Té Verde Matcha (Camellia sinensis)

Un auténtico matcha japonés de grado ceremonial. Producto organico certificado.

Nuestro matcha directo de granja está elaborado con hojas de té verde cultivadas en la región de Uji en Kioto, Japón. Los maestros del té seleccionan cuidadosamente las hojas de la primera cosecha llenas de profundo sabor y nutrientes. Estas hojas se consideran de la más alta calidad y tienen la fuente más concentrada de antioxidantes. Las hojas de la primera cosecha son especialmente ricas en L-teanina, que favorece la concentración, y clorofila, que proporciona propiedades desintoxicantes e imparte su tono verde vibrante.

Las hojas se muelen en piedra hasta obtener un polvo fino y delicado mediante un proceso lento e intencionado para garantizar un matcha de la más alta calidad. Esto produce un matcha de lujo con un perfil de sabor robusto y con mucho cuerpo.

Empaquetado en una bolsa de mylar de doble revestimiento con un absorbente de oxígeno para mantener la máxima frescura y sabor. El matcha se oxida rápidamente, por lo que es importante mantenerlo almacenado en un lugar hermético. Mejor si se usa dentro de los 3 meses posteriores a la apertura.