Cómo hacer gel de musgo marino

* Esta receta rinde 2-3 tazas de gel.

Mida 1 onza de musgo marino seco y colóquelo en un tazón grande.

Agregue agua filtrada, destilada o de manantial para cubrir el musgo marino; no use agua del grifo , ya que el musgo marino absorberá las impurezas del agua.

Limpie el musgo marino masajeándolo en agua, dejando que se suelten los restos del océano. Asegúrese de verter el agua sucia y repita hasta que el agua esté clara.

Agregue musgo de mar a un recipiente limpio con suficiente agua para cubrirlo.
* Para reducir el sabor y aroma oceánico, agregue limas en rodajas finas al agua para remojar

Cubra el recipiente y déjelo en remojo durante 24 horas refrigerado.

Después del remojo, notarás que el musgo marino ahora tiene un color mucho más claro, casi translúcido y ha duplicado su tamaño. Ya está listo para licuar.

Deseche el agua y las rodajas de lima y agregue el musgo marino remojado a una licuadora de alta potencia. Agregue suficiente agua para cubrir la mitad del musgo marino y mezcle hasta lograr una consistencia suave. Agregue más agua si desea una consistencia más fina.
* Si no estás usando una licuadora de alta potencia, corta el musgo marino con unas tijeras limpias, ya que esto facilitará el proceso de licuado.

Vierta el gel de musgo marino en un recipiente de vidrio o frasco de vidrio limpio y hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por 3 semanas. El gel se espesará a medida que se enfríe. Si cree que no puede consumirlo en 3 semanas, viértalo en cubiteras y use gel congelado según sea necesario.

Consuma 1-2 cucharadas por día. Tómelo solo o agréguelo al café, tés, batidos, sopas, guisos y más de la mañana.

* No hierva el musgo marino ya que el calor alto destruirá los antioxidantes.

El gel de musgo marino también se puede usar tópicamente como mascarilla facial, mascarilla para el cabello o en el baño para un baño corporal rico en minerales.